Bandeja Damasco: Una Experiencia para Compartir
Más que un Plato, una Celebración
La Bandeja Damasco no es simplemente un plato grande. Es nuestra carta de presentación, una celebración culinaria diseñada para compartir con familia y amigos. Inspirada en las mesas generosas del Medio Oriente donde la comida es un acto de comunidad, esta bandeja reúne lo mejor de nuestra cocina en una sola experiencia.
¿Qué Incluye?
Nuestra Bandeja Damasco es un festín completo que incluye una selección cuidadosa de nuestros mejores platos: shawarma de pollo y carne, falafel crujiente, hummus cremoso, arroz aromático con especias, ensalada fresca, pan árabe recién horneado y salsas caseras. Cada elemento está pensado para complementar al otro, creando una sinfonía de sabores.
Para 2 o Para 4 Personas
Ofrecemos dos tamaños: la Bandeja para 2 personas, perfecta para una cena romántica o un almuerzo entre amigos, y la Bandeja para 4 personas, ideal para reuniones familiares o celebraciones. Ambas mantienen las mismas proporciones perfectas y la misma calidad excepcional.
La Tradición de Compartir
En la cultura árabe, la mesa es un lugar sagrado de encuentro. No se come solo; se comparte. La Bandeja Damasco honra esta tradición: está diseñada para que todos los comensales prueben de todo, compartan opiniones y descubran nuevos sabores juntos. Es una experiencia social tanto como gastronómica.
El Secreto del Arroz
Nuestro arroz no es un simple acompañamiento. Se cocina con caldo de pollo casero, canela, cardamomo y almendras tostadas. Cada grano absorbe los aromas de las especias, convirtiéndose en un protagonista más de la bandeja.
Salsas que Completan la Experiencia
Acompañamos la bandeja con nuestras salsas caseras: tahini cremoso de sésamo tostado, salsa de ajo libanesa (toum) intensamente aromática, y salsa picante para los más aventureros. Estas salsas no son un extra — son parte esencial de la experiencia.
Pide la Tuya
La Bandeja Damasco está disponible tanto en nuestro restaurante como para delivery. Es perfecta para cualquier ocasión: una cena especial, un cumpleaños, una reunión de trabajo, o simplemente un día en que quieres darte un gusto con lo mejor de la cocina árabe.
Reserva tu Bandeja Damasco y vive la experiencia completa del Medio Oriente.